Видео как приготовить мастику для торта в домашних условиях - Как приготовить мастику из желатина Ре

Желатин - загуститель, который превращает жидкость в твердое вещество. Он чаще других используется в кондитерском деле. Его добавляют в начинки, муссы, кремы, торты и чизкейки. Слово желатин имеет латинские корни.

Как сделать мастику для торта в домашних условиях

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!

Желатиновая мастика идеально подходит для лепки разных цветов и фигурок, поэтому ее еще называют цветочной мастикой. А вот покрывать ею торт не получится, так как она образует твердую корку на поверхности торта, который будет очень сложно разрезать на порционные куски. Хороша желатиновая мастика еще и тем, что имеет белоснежный цвет.

Теги: мастика. Уже ответов Ответить. Главная Полезные советы. Пожалуй трудно отыскать человека, который не любит сладкое, особенно торты.

Похожие статьи

• Рецепт приготовления окорока свиного в духовке
• Как приготовить тыквенную кашу для ребенка до года - Как приготовить тыквенную кашу
• Задержки психического развития связан с неблагоприятными условиями воспитания - Психолого-педагогиче
• Вяжем куклу спицами мастер класс видео - Кукла тильда балерина своими руками, мастер класс