Рецепт приготовления окорока свиного в духовке
Праздничное застолье немыслимо без «коронного» блюда, чтобы произвести незабываемое впечатление на гостей и заявить о себе, как самой искушенной хозяйке. Свиной окорок, запеченный в духовке, выполнит задачу в полной мере: сытно накормит, поразит и надолго останется в памяти. Блюда из этой части поросёнка всегда получаются вкусными, мягкими, сочными.
Запеченный свиной окорок по-деревенски
Свиной окорок в духовке — это очень сочное и аппетитное блюдо для вашего стола. Подавать такое угощение можно к обеду в кругу семьи или в рамках праздничного меню. Питательное мясо прекрасно дополнят овощные гарниры и различные соусы.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Вкусный рецепт свиного окорока в духовке Свиной окорок с тонкой прослойкой жира и нежной мякотью — классика праздничного застолья и деликатес для всех любителей мяса. Прежде чем приступить к приготовлению блюд из свиного окорока, важно выбрать качественные ингредиенты. Ищите кусочек, который покрыт жиром, жировая прослойка усиливает сочность мяса. В мясных магазинах могут предложить окорок на кости или без нее. Первый вариант, как правило, имеет более насыщенный вкус, а второй легче разделывать. Рецепты свиного окорока отличаются способами приготовления, например:.