Рецепты глиняных горшочках

Если вас утомляет бесконечная варка сухой фасоли, попробуйте запечь ее в горшочках. Во-первых, это быстрее, потому что в керамике все пропекается равномерно с разных сторон. Во-вторых, это еще и вкуснее, потому что запеченные блюда всегда выигрывают у вареных.

Блюда в горшочках

В глиняном горшочке можно приготовить все что угодно, кроме жареных блюд. Не опасно ли домашнее консервирование «тушенки»? Люля-кебаб не упадет с шампура. Творог вместо булки в котлетный фарш — претензия на оригинальность. Шницель «по-африкански».

Еда из дома с Дона. Блюда в глиняных горшочках всегда вкуснее. Готовлю свинину с овощами, наслаждаюсь вкусом и вам советую приготовить. В глиняных горшочках любые блюда приобретают особенный, яркий, насыщенный вкус. Именно поэтому я очень люблю готовить в них. Сегодня у меня свинина с овощами.

Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки. К тому же подача в индивидуальных формочках придаст любому ужину нотки праздника.

Похожие статьи

• Картошка с рыбой в горшочке в духовке рецепт пошагово
• Рецепт курица с грибами и картошкой в горшочке
• Рецепт в глиняном горшочке
• Фасоль с говядиной в горшочке рецепт