Утварь на кухню
Обязательная утварь на кухне: что должно быть на кухне
Торговая марка. Мытье в посудомоечной машине. Длина лезвия. Материал лезвия.
Knifeld Кухонная утварь 10 шт - подарочный набор. Bellum Лопатка силиконовая кухонная. ShiSu Home Лопатка силиконовая кухонная.
Кухонная утварь ресторана — необходимый профессиональный рабочий инструмент шеф-повара и его команды. Профессиональная посуда для кухни, соответствующая требованиям современного кулинарного производства — один из залогов успешности заведения. Это разнообразные кастрюли, сковороды, нержавеющие гастроемкости, разделочные доски, противни, сотейники, миски, ложки гарнирные, банки и емкости для сыпучих продуктов и пр. Профпосуда и инвентарь для предприятия общественного питания должны подбираться в соответствии с его концепцией. К примеру, для японской кухни понадобятся специальные японские ножи, для среднеазиатской — казаны, для китайской — воки, для индийской, изобилующей многочисленными приправами, - соответствующее количество баночек-емкостей для их хранения.
