Утка кусочками в духовке рецепты в рукаве

Утка в пакете для запекания в духовке — блюдо очень вкусное и довольно простое в приготовлении. Она отличается ярким и довольно изысканным вкусом. Появление на столе запеченной в рукаве утки с начинкой и без, целиком или по частям, привносит на кухню какую-то особую праздничную атмосферу. Для семейного торжества утка, запеченная целиком в рукаве, будет главным праздничным блюдом и сделает стол богатым и красивым.

Ароматная утка с картошкой в рукаве

Утка кусочками в рукаве Рецепт приготовления утки кусочками в рукаве понравится как изощренным гурманам, так и простым любителям мясных сытных блюд. За счет предварительного обжаривания утка в процессе запекания в пакете не отдает свой сок, так что блюдо получится очень сочным, с Ингредиенты: Утка 1.

Красна изба пирогами. Утка с яблоками в рукаве. Кусочки утки с яблоками, запеченные в духовке в рукаве. Простые рецепты от Ирины.

• Состав / Ингредиенты:
• Рецепты на День влюбленных.
• Нежная и сочная утка в духовке.
• Утка запеченная в духовке в рукаве в домашних условиях с добавлением заатара приятна на вкус, ароматна и легка в приготовлении.
• Сезонное меню
• Блюда, приготовленные из темного волокнистого мяса утки считаются самыми популярными для празднования различных семейных праздников. В утке самое большое содержание жира, чем в другом птичьем мясе.
• Мясо утки отличается нежным и неповторимым вкусом. Птицу часто готовят в рамках праздничного меню.
• Питательную утку можно запечь небольшими кусочками в рукаве. Горячее блюдо порадует нежным вкусом и ярким ароматом.

Потрошеную утку вымыть под холодной проточной водой, срезать жировые прослойки у гузки вместе с железами, если они остались , отрезать часть крыла можно использовать на бульон , затем поместить тушку в большую кастрюлю или уложить прямо в раковину и полить кипятком. Такая процедура способствует образованию красивой корочки при запекании. После этого зубочисткой проткнуть в нескольких местах грудку и ножки. Так жир будет больше вытекать и утка будет румянее. По желанию можно связать утке ножки, а обрезанные крылья заправить между ребер, сделав по бокам тушки небольшие прорези. Тушку обсушить бумажными полотенцами и натереть снаружи и изнутри смесью соли с перцем.

Похожие статьи

• Декорирование сложных холодных десертов - Творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт с
• Печенье творожники в духовке рецепт
• Рецепт приготовления окорока свиного в духовке
• Пироги с мясным фаршем в духовке рецепт