Старинные медовухи в домашних условиях
Рецепт медовухи из старого меда
Наверняка многие из вас что-то знают о медовухе, возможно, кто-то пробовал её. Мёд всегда ценился и ценится за свои целебные свойства. И вполне закономерно, что на его основе начали приготавливать напиток. На Руси медовуха готовилась путём сбраживания продукта пчеловодства вместе с соком ягод и дальнейшего настаивания.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкусная запеканка из вареного мяса в Салат «Нежность» с консервированным Копченые свиные ребрышки, тушеные с
Медовуха — это старинный слабоалкогольный напиток, традиции приготовления которого известны еще со времен Древней Руси. Легкость, мягкий вкус, приятный аромат и использование только натуральных простых ингредиентов делают медовое питье не менее популярным и сегодня. Настоянная на продуктах пчеловодства, с использованием хмеля, свежих ягод или фруктового сока, медовуха станет не только достойным украшением праздничного стола, но и настоящим лекарством от многих недугов благодаря своим уникальным целебным свойствам. Существует множество способов приготовить медовое вино, но наиболее близким к традиционному считается рецепт без добавления дрожжей и кипячения. Именно так напиток готовили в старину, стараясь сохранить естественный вкус натуральных ингредиентов и их целебную силу. Легкая газация сделает напиток достойной альтернативой квасу в летнюю жару, а добавление пряностей поможет согреться в зимнюю стужу.
