Слоеный салат с свиным языком рецепты простые и вкусные
Салаты из языка
Оценить салат можно не только по вкусу и набору ингредиентов, но и по его внешнему виду. Слоеный салат с языком — яркий тому пример. Соорудить такой салат сможет любая хозяйка, даже если дома нет специального кольца для сервировки. Такую форму для сборки салата можно соорудить самому за считанные минуты из подручных средств. Для слоеного салата с языком нужно взять готовый отварной свиной язык.
Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. Язык относится к субпродуктам, поэтому если вы замените им мясо в мясном салате, то блюдо получится более диетическим. Язык для салата предварительно отваривают в большом количестве воды не менее 2-х часов. Готовый вареный язык легко проткнуть ножом и его просто чистить: вареный язык из бульона перекладывают в холодную воду и очищают от кожицы. Для салата из языка все ингредиенты режут соломкой или кубиками и смешивают. Салат из языка лучше заправлять соусами на основе майонеза с добавлением горчицы или хрена.
- Вкуснейшие салаты из свиного языка. В советские времена салаты из свиного языка относились к особым деликатесам, и мы знали от силы пару рецептов, не более.
- Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Да, да, не смейтесь.
- Как раньше, так и по сей день свиной язык и блюда из него считаются деликатесами. А уж как хороши такие салаты!
Свиной язык ценится во многих кухнях мира. С ним готовят большое количество ярких закусок. Аппетитные салаты с деликатесом часто встречаются в дорогих ресторанах. Приготовить такое блюдо в домашних условиях не составит большого труда. Используйте для этого проверенную подборку из 7-и пошаговых рецептов. Сочный и невероятно питательный салат получается из свиного языка и соленого огурца.
