Салат из баклажанов пошаговый рецепт
Салат из баклажанов на зиму по технологии приготовления повторяет соте. Овощи так же обжариваются в небольшом количестве масла, затем тушатся в сотейнике — удобной посуде с широким дном и невысокими бортиками.
Салат из Баклажанов
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Сохранить Сохранено. Илья Лазерсон. Добавить автора в избранное. Выпуск «Салат из помидоров и жареных баклажанов» Программа «Банкет.
Салат из баклажан — сезонное блюдо, которое отлично сочетается с мясом, а также может быть отдельным блюдом. Это отличная летняя закуска на каждый день, а набор ингредиентов для нее очень простой. Особенно отлично смакует с овощами, приготовленными на гриле и придает блюду пикантности. Подготовьте овощи, хорошо их вымойте и крупно нарежьте. Баклажаны нарежьте кусочками по 3 сантиметра, перец так же, а лук тонко.