Рецепты с картошкой и фаршем в духовке - Рецепт: Запеканка из рыбного фарша с картофелем - все
Запеканка из рыбного фарша — настоящая кулинарная находка. Благодаря огромному разнообразию вариантов приготовления её можно готовить хоть каждый день и всё равно удивлять домашних новизной.
Рыбная запеканка с картофелем
Для того чтобы разнообразить повседневное меню семьи, можно приготовить очень вкусную запеканку, но вместо привычного мяса использовать рыбу. А вот чтобы картофельно-рыбная запеканка получилась максимально удачной и вкусной, необходимо выбрать картофель, который во время приготовления хорошо разваривается, и использовать для пюре сливочное масло, горячее молоко и куриные яйца благодаря им запеканка не будет разваливаться и держать форму. Ну а по вкусу в горячее пюре для большей клейкости можно потереть на терке немного твердого сыра, который хорошо плавится.
Запеканка из рыбного фарша с картошкой и овощами хорошо держит форму не только в остывшем виде, но и свежеприготовленной. Даже при использовании не самых дорогих видов рыбы, это блюдо всегда получится нежным, сочным и очень вкусным! Бюджетные и незатейливые в приготовлении блюда всегда обращают на себя внимание и являются основой ежедневного меню. Ведь, согласитесь, каждый день корпеть у плиты, с целью приготовить что-то изысканно-сложное, не всегда и не у всех есть возможность. Быстрое, вкусное и простое блюдо подходит для ежедневного меню. И в категории таких блюда запеканкам нет равных!
Запеканка с тертым картофелем и рыбным фаршем. Приготовление: Картофель очистить, натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Категория: картофель морковь Рецепты из рыбы и морепродуктов рыба сметана укроп фарш. Отправить комментарий.