Рецепт жульена в слоеном тесте
Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте.
Жульен в слоеном тесте (с курицей и грибами) — рецепт с фото
Если не знаете, что приготовить в качестве горячей закуски, стоит обратить внимание на этот рецепт. Старый добрый жульен, поданный в корзиночках из слоеного теста под сырной корочкой, выглядит необычно и очень эффектно. Из готового слоеного теста корзиночки готовятся в мгновение ока.
Грибной жульен со слоеным тестом — рецепт оригинальной праздничной закуски. Грибной жульен с шапочкой слоеного теста — это сбалансированная и вкусная закуска, которая не нуждается ни в каких дополнениях. Кремовую структуру жульена отлично дополняет хрустящее слоеное тесто. По желанию можно посыпать тесто сыром в конце запекания, чтобы дополнить и разнообразить вкус жульена Рецепты от Души.
Пирог жульен с курицей и грибами, сыром и слоеным тестом. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики и обжариваем на растительном масле несколько минут, затем добавляем мелко надрезанный лук, обжариваем ещё пару минут. Шампиньоны чистим, мелко нарезаем и добавляем к филе с луком, солим по вкусу, обжариваем до испарения жидкости.