Приготовления домашнего вина с вишни
Домашнее вино из вишни
Удался большой урожай фруктов и ягод? Значит пора делать домашнее вино, чтобы зимой наслаждаться вкусными ягодными настойками и винами. Такой напиток обязательно порадует вас ароматным и лёгким вкусом. Оценить ее уровень можно при помощи ареометра-сахарометра. Несоблюдение правила может привести к тому, что вино не забродит или получится слишком кислым. Сбраживать вино будем на диких дрожжах, которые находятся на кожуре яблок.
Вино из вишни — напиток, букет, аромат и восхитительный рубиновый цвет которого покорят вас сразу же. Этот натуральный и доступный в нашем климате алкоголь ничем не хуже популярного виноградного вина, а может быть даже интереснее. Вишневое вино лучше всего изготовлять из простых сортов вишни не гибридных. Ягоды для него нужно использовать чистые и спелые. Перезревшие ягоды, поврежденные болезнями или вредителями лучше не брать, так как они могут испортить конечный продукт.
- Классический рецепт
- Домашнее вино, приготовленное собственными руками, обладает чарующим ароматом, легким, но насыщенным вкусом.
- Домашнее вино можно сделать из любого сорта спелой вишни. Если вы хотите сделать немного напитка на пробу, пропорционально уменьшите количество всех ингредиентов.
- Благодаря повсеместной доступности ягоды вишни часто используются в любительском виноделии, причем весьма успешно.
- Домашнее вино из вишни: классический рецепт
- Сегодня мы расскажем, как сделать вкусное домашнее вишневое вино простыми способами. Готовьте и наслаждайтесь его вкусом в кругу близких людей.
- Привет винодел!
- Ищете рецепт вина из вишни? Он есть у нас!
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
