Осетинский сыр в домашних условиях из молока - Как сделать осетинский сыр самостоятельно: рецепт, со
Как приготовить осетинский сыр в домашних условиях
Домашний сыр из коровьего молока. Долгое время не решалась делать сыр в домашних условиях. Молоко мне привозят раз в неделю с соседнего хутора. Молочко жирное, вкусное по 40 руб. Купила в вет. Стоимость 35 р.
Главный ингредиент осетинского сыра - сычуг. Не большая распространенность осетинского сыра. Подходящие заменители осетинского сыра для осетинских пирогов. Приготовление сыра в домашних условиях.
- Ингредиенты
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Осетинский сыр - это один из самых простых и быстрых сыров, который готовится в домашних условиях без какого-либо специального инвентаря. Это рассольный сыр, который в Осетии используют не только, как закуску, на бутерброды и в салаты, но и пекут знаменитые осетинские пироги.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Похожие статьи
- Мангали, BBQ, сковороди. Email craftstore gmail.
- Истинный рецепт приготовления осетинского сыра в домашних условиях требует особую закваску — ахсан сычуг. Бараний или говяжий желудок моем, не скупясь посыпаем солью, сворачиваем и убираем в погреб в прохладное темное место на сутки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Голосование
- РУ Войти Регистрация Томатный суп с картофелем и яйцами. Меню Читают Новые.
- Блог фрилансера.
- Осетинский сыр — один из национальных кавказских продуктов, обожаемых не только местными жителями, но и туристами. Кисловато-соленый, плотный «ирон цыхт», как его иногда называют, добавляют в салаты, пироги или просто едят в прикуску с чаем.
Осетинский сыр причисляют к рассольным сортам. Он обладает плотной, но ломкой консистенцией, а на срезе лакомства заметны разные по форме и размеру глазки. У этого продукта нет корки, и ему свойственен белый цвет с желтым оттенком. Готовим осетинский сыр: простой рецепт, как создать в домашних условиях невероятно вкусное угощение. Такой сыр является очень известным национальным блюдом Осетии.
