Морской язык с помидорами и сыром в духовке рецепт
Рыба с луком и помидором под сыром
Морской язык в духовке. Морской язык запекают в духовке как в будни, так и на праздники. Не зря в некоторых европейских странах рыбу считают деликатесной, блюда из языка получаются необычайно вкусными, нежными, сытными, как бы их не приготовил. Огромным достоинством считается почти полное отсутствие костей, что позволяет использовать целое филе. Рецептов не слишком много, так же, как и на сковороде но каждый отличается своей изюминкой и изысканностью. Традиционно, филе нашего героя запекают с лимоном, большим количеством приправ, свежей пряной зелени, овощами, сыром, грибами.
Морской язык — рыба нежная и очень вкусная, причём в любом виде, а приготовленная по этому рецепту, для запекания в духовке, понравится даже гурманам. Сыр и помидоры так изменяют вкус этой рыбы, что можно долго гадать о том, чем же угостила хозяюшка. Это блюдо подходит не только на второе, но и для праздничного стола, ведь морской язык, запечённый таким способом, выглядит очень аппетитно.
- Как приготовить рыбу под сыром с луком и помидорами
- Запеченная в духовке картошка с морским языком или филе пангасиуса понравится любителям сытных блюд, которым надоел обычный картофель. Рыба, помидоры и сыр изменят вкус до неузнаваемости.
- Рыба не только источник белка и витаминов, но источник хорошего настроения, особенно, если она приготовлена по нашему рецепту. Сочная и нежная, с ароматным лучком, спелыми томатами и шапкой расплавленного сыра.
- Морской язык, запеченный в духовке - рецепты.
Что приготовить? Морской язык с помидорами и картофелем в духовке. Соль Приготовление: Филе морского языка промыть в воде, обтереть салфетками чтобы оно было практически сухим и нарезать кубиками небольшого размера. Поместить рыбу в глубокую чашку, сдобрить специями соль, паприка и смесь перцев , перемешать и оставить мариноваться на 20 минут. Пока рыба маринуется, нарезать не толстыми кружочками картофель и сложив в другую чашку приправить перцем и солью. Натереть на крупной терке сыр, нарезать тонкими кольцами перец и кружочками помидоры.
