Как сделать в домашних условиях настоящий пломбир - Как сделать мороженое в домашних условиях: рецеп
Домашний пломбир рецепт по госту
В летнюю жару любимое лакомство детей и взрослых — мороженое. Конечно, в магазинах продается несметное количество видов и вкусов этого холодного десерта. Но если вы хотите быть уверены в качестве того, что едите — приготовьте пломбир в домашних условиях. Рецепт настолько прост, что даже неудобно посвящать ему целую статью. Всего 20 минут вашего времени и несколько часов в морозильной камере, и ваши домашние будут с удовольствием лакомиться натуральным, вкусным, освежающим десертом. Название холодного десерта «пломбир» произошло от названия французского города Пломбьер-ле-Бен, где в эпоху Наполеона III французские кондитеры и создали это блюдо - сливочное мороженое из цельного молока или сливок большой жирности, яиц, сахара, ванили и других добавок миндаль, шоколад, кусочки и джемы из фруктов.
Лучшие рецепты домашнего мороженого: 10 идей, которые порадуют не только в жару
Летом в жару всегда хочется мороженого, с этим ничего поделать нельзя. Вариант купить в магазине подходит не всегда: во-первых, хорошее мороженое дорогое, если мороженое не дорогое, то скорее всего с удручающим составом. Во-вторых, мороженое в магазинах очень сладкое, слишком сладкое. Итак, если мы хотим прикоснуться к миру прекрасного и холодного, то лучший вариант: приготовить мороженое дома.
- Рекомендуемый продукт
- Многие скептически относятся к домашним рецептам продуктов, которые обычно покупаются в магазине. Мол, дома все-таки получается немного не так.
- Чтобы своими руками приготовить пломбир — сливочное мороженое, я беру сливки, яйца, сахар, ванилин и лимонный сок. Использую простой рецепт мороженого, который сохранился дома в классических кулинарных рецептах.
- Мороженое создано для того, чтобы его обожали. Разве есть другие лакомства с такой палитрой вкусов?
- Новые видео-рецепты
- В жаркую погоду хочется охладиться лимонадом или мороженым.
- Мы привыкли воспринимать пломбир применительно к любимому сладкому продукту современности.
- Если желтки крупные, достаточно и пяти штук.
Pulcheria Записки пользователя или вы гениальны. Пломбир ванильный без мороженицы. Простой рецепт приготовления необыкновенно вкусного мороженого в домашних условиях.
