Как сделать тесто на кефире для булочек
Эти булочки на кефире совершенно универсальны: вы можете есть их вприкуску за обедом, можете приготовить с ними гамбургеры или же разрезать их пополам и начинить салатом. Если придумаете другие варианты, делитесь в комментариях своими идеями. Вкус булочек универсален и подходит для всего. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Дрожжевое тесто на кефире для булочек, пирожков.
Вкусно и полезно. Творожные булочки - рецепт за минуты теста с выпечкой. Пуховая выпечка без дрожжей и кефира с содой.
Булочки на кефире: как приготовить ароматную выпечку
Опубликовано: 13 марта , Приготовьте сдобные булочки с повидлом из дрожжевого теста на кефире. Кисломолочный продукт сделает выпечку пористой и воздушной.
В отличии от традиционного сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Тем не менее такие булочки получаются вкуснейшими, мелкопористыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом.