Как сделать из 70 уксусной эссенции 9 уксус

Как получить растворы различной концентрации в домашних условиях. Теперь рассмотрим подробно, как из 70 процентного уксуса сделать 9 процентный. Уксусную эссенцию любой концентрации полагается хранить в максимально удаленном от детей месте. В каких случаях необходимо разведение уксуса.

Как правильно заменить эссенцию на 9% уксус

Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Нужно развести 2 столовые ложки эссенции в стакане воды. Многие хозяйки умышленно покупают только концентрат, навсегда отказываясь от использования столового уксуса. Стаканы бывают разного объема. Если для рецепта необходима высокая точность, используйте пропорцию: 1 мл уксусной кислоты и 6,8 мл воды. Уксусная кислота — известный консервант. Благодаря ей заготовки стоят всю зиму в банках и не портятся.

Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления. Заменить нетипичное для средней полосы растение было решено морковью.

Похожие статьи

• Бальзамический уксус для салата какой - Диеты для похудения. 217 диет для похудения. Лучшая диета
• Салат из свежей капусты без уксуса рецепт
• Огурцы без уксуса рецепт
• Маринад для курицы шашлык с майонезом и уксусом - Маринад для шашлыка из курицы