Хорватская кухня рецепт
Хорватия: еда и напитки
Хорватская кухня вкусна, полезна и удивительно разнообразна, так как сочетает в себе две кулинарные традиции - средиземноморскую, основанную на морепродуктах, и центрально-европейскую, с ее незамысловатыми, но питательными шницелями и штруделями. Кроме того, Хорватии повезло и с природой. Чистейшее море приносит на стол хорватов мидий, устриц, креветок, раков, всевозможную рыбу.
Мамина кухня. Традиционная хорватская кухня 2 часть. Брудет Традиционное хорватское рыбное рагу, популярное в регионах Далмации, Истрии и Кварнера.
- Специфика хорватской кухни
- Предлагаю приготовить популярный хорватский десерт — пирог с вишней. На первый взгляд он напоминает штрудель, но все же имеет ряд отличий: листы теста.
- Хорватская кухня — национальная кухня государства Хорватия, расположенного на Юге Европы. Хорватская кухня очень разнообразна и известна как кухня регионов, так как каждый регион Хорватии имеет свои собственные кулинарные традиции.
- Хорватская кухня весьма разнообразна. Страна находится на стыке двух кулинарных культур: средиземноморской, в которой доминируют морепродукты, и центрально-европейской, в которой приняты сытные блюда типа рулета и шницеля.
Категория: Десерты Торты Песочный торт. Рецепт этот лежит в моей копилочке уже лет пять, ссылку на него прислала мне одна знакомая из Санкт-Петербурга — большой мастер кулинарии. И все эти годы я морально готовилась, чтобы его испечь. Долгая история. Я открывала его и открывала, и каждый раз говорила себе: «Нет, невозможно! Я не смогу этого сделать!
