Что делать если в духовке подгорает пирог
Какой секрет знают хозяйки, у которых никогда не подгорают пироги
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Выпечка пирога — уютное времяпрепровождение, подходящее для любого сезона. Мало что может быть столь же приятным, как горячий пирог, остывающий на подоконнике. Однако есть одна часть процесса выпечки, которой боятся начинающие кулинары — это подгорание краев пирога.
Обладатели газовой духовки нередко сталкиваются с явлением, при котором верх запекающегося изделия остается сырым, а низ при этом пригорает. Одни списывают это на присутствие пламени и невозможность четкой регулировки температуры, другие — на проблемы с функциональностью прибора. На самом деле, духовка работает исправно, просто не соблюдаются базовые правила ее использования. Мало кто из хозяек читает инструкцию к аппарату после его покупки, а ведь там описана специфика обращения с приспособлением. Следует начать с того, что противни в газовой духовке вообще лучше не применять — они мешают равномерному распределению тепла. Оптимальным вариантом в этом случае являются решетки, на которые выставляют емкости для выпечки заготовок.
- Последние новости
- На сегодняшний день трудно себе представить кухню, необорудованную по последнему слову техники.
- С проблемой, когда у блюд, приготовленных в духовке, красивый румяный верх, но почерневший сгоревший низ, в основном сталкиваются владельцы газовой бытовой техники. Это происходит потому, что нагрев в газовых духовках поступает снизу, что объясняет неправильное распределение жара.
- У каждой хозяйки хотя бы раз была ситуация, когда вместо румяного пирога из духовки достаешь невообразимое нечто с подгорелым низом. Как же обидно, когда ты столько замешивала тесто, колдовала над начинкой и на этапе выпекания потерпела фиаско!
- Причины, почему выпечка подгорает в духовке
- Частая проблема у владельцев газовых плит, это когда у блюда получается румяный верх и черный горелый низ.
- Не уследили за выпечкой в духовке и в результате пирог пригорел?
- Каждая хозяйка знает, как приятно, когда перед гостями на столе красуется пирог, приготовленный собственными руками!
- Какой секрет знают хозяйки, у которых никогда не подгорают пироги
- Как правильно печь пироги в газовой духовке, если низ горит, а верх не печется, интересует многих хозяек.
- Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление.
- Газовая духовка позволяет приготовить пироги с особым вкусом и ароматом.
Русская поговорка гласит: « Пироги на стол — праздник в дом». Домашняя выпечка — это радость для всей семьи. Но даже у самой опытной хозяйки случается, что пироги подгорели.
