Блинчики с творогом рецепты приготовления - Еврейский форшмак - кулинарный рецепт
Форшмак из селедки
Проверенные пошаговые рецепты форшмака с пошаговыми фото и видео. Варианты популярной и простой в приготовлении, вкусной закуски из селедки. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Форшмак — традиционная закуска еврейской кухни. Теоретически его можно готовить из рубленой рыбы или даже мяса. Но чаще всего форшмак делают из слабосоленой сельди, перемалывая ее в паштет, или мелко рубят.
Сохранить Сохранено. Илья Лазерсон. Добавить автора в избранное. Выпуск «Форшмак из селёдки с творогом» Программа «Братья по сахару».
- Состав / Ингредиенты:
- Форшмак — типичное блюдо еврейской кухни. Готовится из селедки, хлеба и сливочного масла, с добавлением чаще всего яблок.
- Кошка Кира Поваренок 3 уровня.
- Форшмак - классическое национальное блюдо еврейской кухни, в основе которого самая обычная сельдь.
- Описание приготовления:
- Форшмак из селедки — одно из самых известных и простейших еврейских блюд. Приятно и то, что главная его героиня — рыба, вполне доступная каждому.
- Форшмак из селедки — классическое блюдо еврейской кухни, которое представляет из себя рыбный паштет.
- Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food.
- Еврейский форшмак из селедки
- Невероятный форшмак, вкусная намазка из баклажанов, сочная фаршированная рыбка, простая и быстрая картофельная запеканка, хрустящие рогалики и пышная сдоба!
- Рецептов форшмака — как и рецептов борща. То есть очень много.
- На формирование еврейской кухни большое влияние оказали религиозные обычаи и вызванные ими ограничения кашрут , а также расселение евреев по всему миру.
У сельди сделать разрез вдоль брюшка, удалить внутренности. Промыть сельдь под теплой водой. Тонким острым ножом сделать неглубокий надрез вдоль хребта и снять кожу. Удалить головы, разделить рыбу на две половины, вынуть хребет и все кости. Положить селедочное филе в неглубокую миску, залить молоком и оставить вымачиваться на 3—4 ч. Яйца сварить вкрутую.
