Баурсаки рецепт с творогом
Творожные баурсаки
Попробуй, Алиночка! В свежем виде они намного вкуснее, поэтому кушайте всё и сразу! Порция не большая, на семью из 5 человек в самый раз! Преогромное спасибо за замечательный рецепт, только что сотворила. Очень вкусно и просто.
Баурсаки - это национальное блюдо тюрков. По форме - круглые или прямоугольные, из пресного или дрожжевого теста, жаренные во фритюре. Ингредиенты : приготовление: опара: в 50 мл. Накрыть пленкой и поставить в теплое место.
В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только. В таких рецептах соотношение сахара и соли очень важно, а выбор фруктов или ягод — это дело вкуса.
