9 уксус как сделать из 70 уксуса 9 процентный
Универсальный способ разведения уксусной эссенции
Catherin Поваренок 1 уровня Написать сообщение. Теги: Кухня хранение продуктов. Уже ответов Ответить.
![Как развести 70% уксусную эссенцию до 9% уксуса [Инструкция + Таблица с пропорциями]](https://i.pinimg.com/564x/b4/cb/3b/b4cb3b93796cfb9d2545bcf6488e1854.jpg "Как развести эссенцию столовыми ложками")
Укус — чрезвычайно важная добавка в кулинарии, без которой не видать нам зимних заготовок, вкусных маринадов, всяческих закусок и т. Но здесь самое главное — знать меру, чтобы блюдо не превратилось в несъедобную и вредную кислятину, а для этого важно уметь разбавлять уксус до нужной концентрации. Хоть всё это и называют общим словом «уксус», данные растворы сильно отличаются, и их не следует между собой путать. Кратко разберемся, что из них есть что. Есть активное вещество под названием «уксусная кислота», вот растворы из воды и этой кислоты как раз можно встретить в магазинах. В продуктовых магазинах обычно представлен 70 процентный уксус.
- Как правильно развести уксусную кислоту?
- Нужно развести 2 столовые ложки эссенции в стакане воды.
- Для облегчения расчетов советуем воспользоваться онлайн калькулятором:. Если у вас нет дома электронных весов или мерного стакана, то вы можете развести уксусную эссенцию столовыми ложками.
- Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде.
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено Вместо столовых ложек можно использовать другие ложки чайные, десертные и мерные , чашки и стаканы одинакового объема. Для определения нужно пропорции на помощь нам придет математика. Рассмотрим 3 пропорции, как разводить 70 процентную уксусную эссенцию для получения столового уксуса нужной концентрации:. Вам также интересно будет узнать: сколько грамм уксуса в столовой ложке.
