Запекание мяса в фольге рецепты

Свинина запеченная в фольге в духовке получается всегда мягкой, сочной, нежной и ассоциируется с домашними уютными праздниками: днем рождения, рождеством или новым годом. Готовится это блюдо просто, но довольно долго. Хотя, пока запекается мясо, можно успеть сотворить несколько совершенных кулинарных шедевров, например, душистый гарнир или кисло-острый соус, который идеально дополнит трапезу! Печать Как приготовить рецепт Свинина запеченная в фольге в духовке подготавливаем ингредиенты В первую очередь включаем и разогреваем духовку до градусов Цельсия.

Сочная свинина запеченная в фольге в духовке

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Запечённое в духовке мясо молодого бычка

Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным.

Чтобы блюдо получилось сочным, возьмите мясо с небольшим жирком! Поэтому мы и рекомендуем брать мясо молодых бычков — в нём достаточно тонкие жировые прослойки, в отличие от говядины, где много толстых прожилок и жёстких волокон. Сделайте на мясе разрезы в нескольких местах, чтобы оно лучше запеклось.

Похожие статьи

• Как правильно выбрать мясо для шашлыков - Что умеет бумага для выпечки и как правильно ей пользовать
• Декорирование сложных холодных десертов - Творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт с
• Салат с помидорами и мясом рецепт
• Куриные голени в духовке в фольге рецепты