Целая курица в сметане с картошкой в духовке рецепт

Думаю, что многие из вас согласятся с тем, что запеченная курица с картошкой в сметане в духовке — весьма подходящее блюдо не только для обеденного, но и для праздничного стола. Причем, чтобы его приготовить, вовсе не обязательно запекать целую курицу целиком, вполне достаточно использовать для запекания куриные крылышки, ножки — голени или бедрышки, куриную грудку. Замаринованная курица в сметане, как и любое другое мясо, а также и рыба, в готовом виде получается очень мягким, за счет молочной кислоты, содержащейся в сметане, помимо этого оно приобретает нежный сливочный аромат и вкус.

Курица с картошкой в сметанном соусе в духовке 🍗

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: русская. В чём готовить: в духовке.

Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Самое нежное и сочное блюдо получится из тушки весом менее 1,5 кг. Свежее парное или охлажденное мясо можно определить по упругим волокнам, небольшим прослойкам белого жира и розоватой тонкой кожице. Блюдо можно подать в классическом варианте, с гарниром на отдельной тарелке, или нафаршировать курицу овощами. Картофель также запекается отдельно или внутри тушки, но во втором случае необходимо его предварительно отварить до полуготовности, чтобы он не развалился.

• Ингредиенты для курицы с картошкой по-деревенски
• Хотя вы можете использовать голени, бедра или филе по желанию. Если мясо заморожено, нужно предварительно разморозить его в холодильнике ночью.
• Автор: ильдар, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Автор: Анастасия, Читатель и автор Food.
• Секреты приготовления
• Картошка с курицей в сметане в духовке.
• Курица в духовке целиком, самые вкусные и любимые рецепты.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
• Комментарии
• Что может быть лучше простых и проверенных блюд на каждый день?
• Для почитателей сытных блюд из курицы, приготовленных в духовке вместе с картофелем, предлагается этот замечательный рецепт.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

Курицу в духовке с картошкой можно вкусно запечь на противне целиком или кусочками с картофелем по-деревенски. Целая курица с картошкой в духовке на противне — рецепт вкусного горячего блюда на праздничный стол, на сытный обед, на быстрый ужин. Второе блюдо представляет собой запечённую курицу целиком вместе с кусочками запечённого картофеля. Можно приготовить куриные окорочка , запечённые в духовке с картошкой, чесноком и специями.

Похожие статьи

• Картошка с куриными ножками в фольге в духовке рецепт
• Куриные голени в духовке в фольге рецепты
• Суп крем из курицы рецепты
• Маринад для курицы шашлык с майонезом и уксусом - Маринад для шашлыка из курицы