Торт из сахарной мастики - Жёлтый цвет при добавлении в сахарную мастику для торта в домашних
ТОП - 6 Мастик для торта
Приготовив очередное кондитерское творение, хочется его украсить так, чтобы оно вызывало у всех восхищение. Для этого часто используют мастику , с помощью которой можно не только покрыть торт, но и изготовить различные украшения, фигурки, узоры. Но для этого масса сначала окрашивается. Вот на этом этапе начинающие кондитеры сталкиваются с трудностями, не зная, как покрасить мастику пищевыми красителями правильно. Чтобы не совершить ошибок, прочитайте советы по окрашиванию. Из статьи вы узнаете о разнообразном выборе красителей, и ознакомитесь с нюансами их использования.
Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики
Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Время приготовления: 10 минут. Маршмеллоу, сок лимона, масло сливочное положить в микроволновку на 20 сек. Вытащить из микроволновки и сразу небольшими порциями всыпать сахарную пудру и вымешивать до гладкости. Массу разделить на несколько частей и в каждую добавить краситель и ароматизатор. Подготовленную мастику плотно завернуть в пищевую пленку.
Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности чаще шафран , какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой. Лимонная глазурь 3 белка взбить миксером с г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.
Похожие статьи
- Заколка китайский цветок своими руками - Заколки ручной работы купить на Ярмарке Мастеров
- Как подстричь ребёнка машинкой в домашних условиях видео - Самогон: изготовление водки в домашних ус
- Настольный приёмник
- Каталог растений для сада с фото и названием - Однолетние тенелюбивые растения и цветы для сада: фот