Торт чизкейк с ягодами рецепт
Чизкейк с ягодным топпингом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Идеальный чизкейк Нью-Йорк с ягодным соусом получается нежным и в меру сладким, творожный крем просто тает во рту. Готовить его не быстро, но результат того стоит. Воздушный чизкейк выглядит очень аппетитно и ярко.
Основу из печенья выложите в разъёмную форму и хорошенько утрамбуйте. Форму поставьте в холодильник, пока готовим начинку. Сливки для взбивания должны быть очень холодными! Взбейте их с сахаром и ванилином до образования устойчивых пиков. Добавьте творожный сыр, тщательно перемешайте. Влейте в полученную массу желатин, хорошо перемешайте.
