Сугудай из щуки рецепт видео
Самобытную закуску из якутской кухни — сугудай, готовят из свежевыловленной местной рыбы — муксуна, омуля, нельмы, чира, сига. Название блюда говорит само за себя, ведь «сугудать» у коренного народа Севера значит — «есть сырую рыбу». Это деликатесное угощение ханты и манси легко приготовить на домашней кухне, а особый вкус и свежий аппетитный запах промысловой рыбы не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Благодаря отсутствию термической обработки, рыба сохраняет свою высокую питательную ценность.
Рецепт малосольной обеззараженной щуки. Сугудай из щуки. Малосольная рыба
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Сугудай из щуки
Хариус — пресноводный представитель отряда лососёвых. Обитает в горных реках и озёрах, отличается нежнейшим мясом. Деликатесную рыбку можно посолить и, уже через 20 минут кушать.
Главная Видео о рыбалке Видео рецепты приготовления рыбы Сугудай из щуки - Простой рецепт. Зимняя рыбалка на судака. Рыбалка Используй этот крутой лайфхак и твои крючки никогда не запутаются. Рыболовный узел коромысло.