Солить икру форели в домашних условиях - Как правильно засолить красную икру в домашних условиях
Солим икру в тузлуке в домашних условиях
Если вы купили тушки свежемороженой рыбы лососевых пород, то не удивляйтесь, если при разделке обнаружите красную икру. В домашних условиях не составит труда засолить икру. Вы получите вкуснейший натуральный деликатес без консервантов, приготовленный собственными руками! Прочитайте наши рекомендации, как солить красную икру. В этой статье вы можете узнать о пользе красной икры.
Настоящие гурманы настолько ценят вкусную и полезную икру, что предпочитают солить продукт самостоятельно. Существуют разные способы посола: сухой, в тузлуке, даже с овощами. Рассказываем о посоле икры в тузлуке в домашних условиях и предлагаем классический рецепт приготовления красной икры, который поможет засолить деликатес быстро, просто, а главное вкусно.
Красная икра — один из самых любимых деликатесов на столе. Ее любят как взрослые, так и дети. В магазинах представлен широкий ассортимент зерна разных рыб: горбуши, нерки, кеты, форели. Деликатес готовят даже в домашних условиях. Понадобится свежая и правильно выбранная рыба и пара ингредиентов. В статье рассказываем, как выбрать форель с красной икрой и как ее посолить в домашних условиях.
