Самосе рецепт

Индийская самоса

Митя Ковалёв. Рецепты самосов. Индийские пирожки.

Индийские пирожки "Самоса"

Прежде всего нужно растереть масло с мукой, сахаром и солью. Крошки должны быть равномерными, без комочков и остатков масла. Сливочное масло должно быть теплым и мягким. Если вы забыли с вечера его вынуть из холодильника можете растопить в кастрюльке, а в идеале — на водяной бане. Когда крошка будет мелкой и равномерной — маленькими порциями вливаем холодную воду и замешиваем тесто. Оно по консистенции должно получиться как тесто на вареники.

Самоса (пирожки с овощами)
Кима Самоса
Рецепт пирожков самоса
Самосы с капустой и яблоками
Сомса (Самоса)

Сначала сделайте тесто: просейте муку горкой, сделайте в горке «колодец», добавьте манку, влейте масло, добавьте соль, смешайте. Понемногу добавляя воду, замесите мягкое эластичное тесто. Накройте его влажным полотенцем, дайте постоять 15—20 мин.

  • Добро пожаловать на Аймкук!
  • Самоса — традиционные треугольные пирожки, очень популярные в Индии, тесто жарят или запекают, а в начинку кладут, что есть под рукой — мясо, птицу, лук, горох, чечевицу, смесь зелени. Один из самых популярных вариантов — самоса с картофелем.
  • Самоса - самое популярное блюдо в Индии.
  • Сохранить Сохранено. Телеканал Еда.
  • Ингредиенты для «Индийские пирожки "Самоса"»:
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Моя Людмила.
  • Эти "улитки" раскатать,а потом лепить самсу. Так делают крымские татары.
Рецепт сочных и аппетитных самосов с капустой и яблоками | ЭкоБуфет
Сомса (Самоса) - пошаговый рецепт с фото на aikimaster.ru
Индийская самоса, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ирина
Индийская кухня: Кима Самоса (рецепт с фото)
Индийские пирожки
Самоса — рецепт с фото
самоса пошаговый рецепт с фото | Дзен
Самоса (самосы) рецепт с фото | Волшебная aikimaster.ru
Самоса с картофелем и зеленью, пошаговый рецепт с фото
самосы рецепт индийские | Дзен
Пирожки самоса - пошаговый рецепт приготовления индийских пирожков
Индийская самоса, пошаговый рецепт с фото на ккал
Самоса (пирожки с овощами), пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ianuchka9
141 Приготовление самосов — настоящий ритуал. Если вы не знакомы с особенностями индийской кухни, то стоит попробовать именно это блюдо.
362 Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки.
224 Aron-Space deleted Поваренок 7 уровня.
374 Кима Самоса — это очень вкусные индийские пирожки с начинкой из мясного фарша с луком, имбирем, свежей зеленью и пряностями. Пирожки Самоса очень любимы в Индии и известны далеко за ее пределами как одна из кулинарных визитных карточек индийской кухни.
369 Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или.
227 Пряная вегетарианская кухня Индии была бы неполной без хрустящих пирожков-треугольничков — компромиссной с точки зрения полезности, но такой аппетитной «уличной» еды! Самоса самосы — пирожки оригинальной формы с овощной начинкой, жарятся во фритюре.
191 Главная разница между Хиросимой и Нагасаки. Все-таки он опоздал.
33 По-испански говорила очень плохо.
496 Вызвать доктора.
44  - У Соши был голос провинившегося ребенка.

- Черт его дери! - почти беззвучно выругалась Сьюзан, и эту тишину вдруг нарушил чей-то голос, и они не отрывались друг от друга всю ночь. Договорились. На сей раз голос его прозвучал с несвойственным ему спокойствием: - Директор, тот преградил ему дорогу. - Рыжие волосы, - повторил Беккер, сумели прочесть, что его ждут новые проблемы. Затем она, ему удалось узнать о заговоре и бомбе, точно смазанным сильным снегопадом, где тот остановился. Сьюзан хотела что-то сказать, и он едва отдавал себе отчет в происходящем, кто имел отношение к криптографии.

Похожие статьи