Рецепты сало корейка рецепты
Сало или корейка или грудинка, сложный рецепт
В процессе приготовления, мясо, жир и кожа приобретают одинаковую нежную консистенцию, и прекрасно подходят и для бутерброда, и как закуска и как основное блюдо, к гарниру. Всем привет! Сегодня я покажу свои любимые способы засолки сала! Все делается рчень просто и быстро, получается очень вкусно и хранить его можно долго в морозильной камере! Сушим, можно промокнуть бумажными полотенцами.
Как варить сало, корейка.
Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
- Самые вкусные копчености из свинины, рецепты
- Наряду с различными горячими мясными блюдами каждому из нас хочется, чтобы на праздничном столе непременно присутствовали и разного рода копченые или соленые мясные деликатесы окорок или буженина, сало или шпик. И очень часто мы выстаиваем очереди и выбираем на рынках или в супермаркетах среди товаров подобного рода то, что нам приглянется.
- Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.
- Самое доступное и вкусное в копчении - свиное мясо, особенно хороша фермерская продукция.
- Одна мысль про “Корейка варено-соленая”
- Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее.
- Корейка, сваренная в луковой шелухе, получается просто бесподобной - ароматной и очень-очень вкусной.
- Когда-то считалось, что сало — ужасно вредный продукт.
Вареная, копченая и соленая корейка. Трудоемкий рецепт, но, результат того стоит! В процессе приготовления, мясо, жир и кожа приобретают одинаковую нежную консистенцию, и прекрасно подходят и для бутерброда, и как закуска и как основное блюдо, к гарниру. И еще, это очень вкусно! Мясо на ребрах 2кг. Чеснок 4зуб.
