Рецепт приготовления окуня в духовке рецепт

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Окунь в духовке

Нежным и диетическим блюдом считается запечённый окунь в духовке, рецепты рыбки достаточно разнообразны. Можно запекать ее целиком, кусочками, в фольге или на решетке, самостоятельно или с овощами. При готовке рыбы в духовке сохраняются все полезные вещества, а также вкус блюда остается более естественным и натуральным.

Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. К празднику. Рецепты с дикой рыбой.

Окунь — один из самых доступных видов качественной морской рыбы в наших магазинах. Скорее всего, вы купите замороженного окуня. Чтобы он на вкус в результате ничем не отличался от свежего, его нужно грамотно разморозить — то есть медленно, в холодильнике это займет примерно сутки. Если столько времени нет, ни в коем случае не используйте микроволновку — она в процессе размораживания успеет частично приготовить рыбу по краям. Вместо этого налейте в кастрюлю ледяную воду и растворите в ней много соли — чтобы на вкус вода была как морская. Погрузите в нее рыбу, и уже через пару часов она разморозится.

Похожие статьи

• Пироги с мясным фаршем в духовке рецепт
• Печенье творожники в духовке рецепт
• Куриные голени в духовке в фольге рецепты
• Картошка с куриными ножками в фольге в духовке рецепт