Рецепт мусаки с баклажанами и рисом фото
6 рецептов мусаки, которую готовим так, что хвалят даже жители Балкан
Мусака принадлежит к блюдам греческой кухни. Оно представляет собой слоеную запеканку под белым соусом. Блюдо получается сочным и вкусным. Мы собрали 10 рецептов этого интересного блюда. Это классический рецепт сытной мусаки с фаршем, баклажанами и помидорами. Нежный фарш запекается между слоями баклажанов и помидоров, поливается блюдо великолепным белым соусом.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Продукты для рецепта
- Рецепты на День влюбленных.
- Наверняка вы пробовали, или по крайней мере слышали о греческой мусаке — многослойной запеканке из мяса и баклажанов.
- Аппетитная греческая мусака с круглозерным рисом - простое блюдо, вкус которого оценит вся семья.
- Как приготовить Турецкая Мусака с рисом Просто Кухня рецепт пошагово
- Автор рецепта Александр Белькович , популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за год. Рецепты » Просто Кухня.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Баклажаны нарезать ломтиками и обжарить на части масла.
- Мусака из кабачков с фаршем в духовке
- Кухни народов мира.
- Время подготовки: 20 мин.
- Рецепты мусаки — это, несомненно, достояние балканской и греческой кухонь.
Итак мусака… Очень любимое блюдо в моей семье. Если кому сильно не нравиться вкус баклажан, то мусака может не пойти — а по сему: очень широкому кругу любителей баклажан посвящается. Моем рис — раза и в последней воде оставляем на 15 мин, что очень удобно, так как надо занятся луком. Теперь непрерывно мешаем, пока рис не высохнет и чуток не нагреется без фанатизма и пригоревшего лука, пожалуй. Заливаем рис 1,5 ст.
