Рецепт клубничного варенья без варки ягод рецепт
В разгаре сезон клубники, и хоть стоимость ягоды еще очень высока, многие в этом году ее уже попробовали. Совсем скоро клубника появится и на открытом грунте, а не только в теплицах. И, тогда начнется сезон консервации.
Клубничное варенье без варки ягод
Настала пора, когда мы варим вкусное, домашнее варенье. Ведь зреет одна из самых вкусных и полезных ягод — клубника. Каждая хорошая хозяйка обязательно сварит несколько баночек душистого клубничного варенья, которое будет радовать всю семью в зимнее время года. Как правило мы варим клубничное варенье обычным способом, привычным для всех. Засыпаем ягоду и увариваем варенье до готовности на плите.
Благодаря такому способу ягоды сохранят свой первозданный вкус, цвет и аромат. Только обязательно храните эту заготовку в холодильнике, она останется свежей примерно до весны. А если в холодильнике мало места, заморозьте варенье.
Варенье из клубники можно быстро приготовить, да еще и сэкономить сахар. И для этого даже не нужно стоять над "тазами" с кипящими ягодами, собирать пенку и помешивать, чтобы не пригорело. Рецептом поделились в Telegram Даче.