Рецепт чебуреков на водке

Я и моя семья очень любим чебуреки, этот рецепт я бережно храню много лет и хочу поделиться им с вами. Хрустящее тесто для чебуреков я готовлю с водкой. Этот секретный ингредиент делает жареное тесто хрустящим, пузырчатым и очень аппетитным!

Оригинальные чебуреки на водке с мясным фаршем

Первые чебуреки придумали монголы. Изначально блюдо готовилось из пресного теста только мука с водой и мелко нарубленной баранины с приправами, а для обжарки использовался животный жир. В наше время классический метод претерпел изменения. Один из самых популярных современных вариантов в домашних условиях: тесто для чебуреков с водкой дает характерный хруст , начинка из смеси свиного и говяжьего фарша оптимальный вкус и обжарка на подсолнечном масле. Общие временные затраты — минут. Особенности и секреты.

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: восточная.

Муку просейте и соедините с чайной ложкой соли. Смешайте мл тёплой воды с растительным маслом и водкой. Влейте к муке, замесите мягкое и гладкое тесто.

Похожие статьи

• Хворост рецепт пошагово на молоке без водки
• Как подстричь ребёнка машинкой в домашних условиях видео - Самогон: изготовление водки в домашних ус
• Электропроводка на даче своими руками пошаговое описание - Строительство дома своими руками : От зак
• Схема трехфазной электропроводки дома