Профитроли рецепт с шоколадным кремом

Хочу предложить вам рецепт профитролей, которые у меня получаются всегда, при соблюдении некоторых тонкостей с которыми я поделюсь с вами. Шоколадный крем "Пломбир" идеально подходит для их наполнения. Также этот крем подойдет для прослаивания тортов и других десертов.

Профитроли с заварным кремом и шоколадным соусом

Профитроли с заварным кремом и шоколадным соусом. Дополните французские пирожные из воздушного теста тёплым растопленным шоколадом, и получится роскошный праздничный десерт. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте воду, доведите смесь до кипения.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Продукты для рецепта	441	В оригинале, у Пьера Эрме, это были эклеры. Мне же очень хотелось именно профитролей — маленьких, круглых пирожных из заварного теста с вкуснейшим кремом.
Шоколадные профитроли с шоколадным кремом	58	Профитроль profiterole — это кулинарное изделие из заварного теста с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Ингредиенты для крема	129	Бюджетные путешествия. Рецепт вкуснейшего десерта: профитроли с заварным кремом.

Да, может, в них нет никаких полезных веществ, но эндорфины, которые мы получаем при их поедании никто не отменял. Как только она закипит, вводим мучную смесь и начинаем заваривать тесто, всё время помешивая лопаткой. Тесто должно получиться однородным, глянцевым, не должно остаться нерастворённых комочков. Даем тесту остыть. С помощью насадки формируем профитроли на специальном коврике либо пергаменте, оставляя между ними достаточное расстояние.

Похожие статьи

• Той терьер ест кошачьи экскременты что делать
• Суп крем из курицы рецепты
• Торт бисквитный со сметанным кремом рецепт без
• Как изменить свой нос в домашних условиях - Уход за лицом в домашних условиях (кремы, маски, скрабы)