Курица на стакане в духовке рецепт

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой. Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским.

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой. Рецепт целой запечённой курицы

Запеките курицу целиком на подушке из душистого фенхеля, чеснока, лука и лимонной цедры, поливая сухим вермутом, до золотистой корочки. Затем из оставшихся в жаровне ароматных соков и овощей приготовьте вкусную подливу к курице. Идеальное весеннее угощение для пасхального ужина! Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Курица в духовке с подливой из весенних овощей Поделиться с друзьями:.

Курица на ростере — отличное блюдо для семейного ужина, особенно если готовить ее на гриле вместе с гарниром! Внутри она равномерно пропекается, а снаружи обжаривается до хрустящей корочки. Сделайте курицу по нашему рецепту с помидорами, адыгейским сыром и базиликом, — и она станет украшением праздничного стола. Рецепт подходит для угольных и газовых грилей. Предварительно замочите в воде щепу для копчения.

Кулинария — грандиозное искусство, способное даже из самых элементарных ингредиентов сотворить настоящий шедевр. Казалось бы, курятина и рис — примитивные компоненты, которые годятся только на утоление голода. Скучно, хоть и съедобно. Тем не менее рис, запеченный с курицей в духовке, может стать настоящим украшением праздничного стола — если подойти к приготовлению творчески. Впрочем, для повседневности блюдо тоже годится.

Похожие статьи

• Печенье творожники в духовке рецепт
• Эскалопы из свинины в духовке рецепт с ананасом
• Маринад для курицы шашлык с майонезом и уксусом - Маринад для шашлыка из курицы
• Суп крем из курицы рецепты