Кролик тушеный в сметане с шампиньонами пошаговый рецепт

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Кролик со сметаной и грибами

Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью. Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом. Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так.

Кролик, тушенный с грибами в сметане. Мясо получается достаточно нежным, с приятным грибным ароматом. Лучшим гарниром к такому блюду будет пюре из картофеля. В сковороде разогрейте ложку масла и подрумяньте мясо по несколько минут с каждой стороны. Переложите в толстостенную кастрюлю или сковороду, посолите и поперчите. Нарежьте лук половинками или четвертинками колец, грибы и морковь — небольшими или средними кусочками.

Пищевая и энергетическая ценность:	54	В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
Состав / Ингредиенты:	243	Переднюю часть кролика — без внутренностей -промыть, обсушить, нарубить крупно.
	15	Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль.
	302	Рецепты на День влюбленных.
	346	Тушёный кролик с грибами в сметане - безумно вкусное второе блюдо. Мясо получается очень нежным, буквально тающим во рту.
	100	Кролика ободрать, выпотрошить, промыть холодной водой и жарить порезав на достойные куски в оливковом масле на среднем огне до образования слегка румяной корочки, подливая понемногу воды, надо что-бы кролик был на треть покрыт водой, так как бульон от него пойдет в дело.
	59	Кролик - это диетическое, вкусное мясо.
	232	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
	14	Кролик в мультиварке рецепт c фото.
	487	Часто рецепты неожиданно находятся в нужный момент.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Декорирование сложных холодных десертов - Творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт с
• Как приготовить шаверма в домашних условиях пошаговый рецепт
• Пышные оладьи на молоке лучший рецепт пошагово без дрожжей
• Рецепт печеночного рулета в омлете с пошаговым