Котлеты из фарша с картофелем в духовке - Котлеты из фарша и картофеля в духовке
Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас. Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,.
Котлеты из мясного фарша и картофеля
Еще одно блюдо греческой кухни. Вроде бы, те же котлеты с картошкой… Но, очень вкусно, быстро и менее калорийно. Приготовление Смешать все ингредиенты и хорошенько перемешать. Готовый фарш отставить в сторону. А тем временем, картофель очистить и нарезать вдоль на 4 если картошка крупная — на 8 части.
Котлеты — это мясное блюдо из фарша в виде лепёшки. Самые вкусные котлеты — это домашние, когда их готовишь сама, а не покупаешь замороженные полуфабрикаты в магазине. А сколько можно приготовить котлет с разными добавками! Я тут ходила на днях к свекрови в гости, и она меня угостила своими фирменными котлетками из мяса и картошкой.
Котлеты с картошкой, запеченные в духовке, — настоящий шедевр домашнего кулинарного искусства! Выглядит блюдо замечательно, ну а вкус его просто выше всяких похвал. Важным преимуществом такой запеканки является ее несомненное удобство для хозяйки.