Как сделать из моркови звездочки фото
Украшение из моркови "Роза"
Екатерина Астанкова: «Если попросить любого из нас назвать какое-нибудь корейское блюдо, у большинства перед глазами возникнет ворох аппетитной морковной соломки с ароматной заправкой. А еще часть знатоков ехидно добавит — как бы удивились корейцы, узнав про такое блюдо! Но дело в том, что правы по-своему и те, и другие: с одной стороны, из моркови подобную закуску в Южной Корее не готовят. Но морковча, созданная народной смекалкой тех корейцев, которые волею судеб оказались в Средней Азии, уже превратилась в действительно интернациональное блюдо. Изучая классические рецепты, я с удивлением обнаружила, что большинство из них советуют натертую морковь хорошенько посолить и от души помять, выдавливая сок. Нежную, сладкую морковку утаптывать, как будто она деревянная?
Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и.
Морковча: вкуснейшая закуска из моркови по-корейски
Сейчас корнеплоды активно наращивают свой объем. Не торопитесь выкапывать корнеплоды в августе. Дыхание осени уже чувствуется, поэтому многие дачники задаются вопросом — когда браться за лопату и убирать корнеплоды. Но в случае с морковью и свеклой торопиться не стоит — это достаточно холодостойкие культуры.
