Итальянский десерт панакота рецепт
Классическая панакота в домашних условиях
Панакота — итальянский десерт , состоящий из сливок, желатина, сахара и ванили. Это простое охлажденное лакомство легко приготовить дома, тем более оно с легкостью заменит тяжелые мучные десерты. А клубничный соус освежит классический вкус и добавит пикантности десерту. Желатин всыпьте в миску, влейте 4 столовые ложки заранее прокипяченной холодной воды и оставьте для набухания на какое-то время. Поставьте миску с желатином в миску побольше с горячей водой и полностью растворите желатин, помешивая ложкой.
Но готовить ее нужно заранее: сначала ваниль должна настояться в сливках примерно час , а затем готовое желе должно остыть и застыть в холодильнике, а это еще от 4 до 6 часов. Так что рассчитывайте время! Налейте сливки в кастрюлю.
- Состав / Ингредиенты:
- Панна котта итал.
- Нежная панакота — знаменитый десерт итальянской кухни на основе сливок, сахара, желатина и ванили.
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Сегодня будем знакомить вас с замечательным итальянским десертом, Панна-Котта.
- Описание приготовления:
- На гр сливок 2 столовые ложки желатина 30 гр это очень много. И 90 гр воды для 30 гр желатина это очень мало!
- Панакота готовится пошагово. Для начала в холодную воду нужно всыпать желатин и оставить набухать 40 минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Панна-котта Panna cotta еще один итальянский десерт на сладких столах всего мира. В ней союз простых и доступных ингредиентов рождает неповторимую алхимию нежнейших ароматов. Её название переводится, как «вареные сливки», хотя десерт подается холодным. Нехитрый классический рецепт панна-котты из сливок, сахара и желатина со временем обогатился разнообразными компонентами. Так каждый кулинар творит свое виденье десерта со вкусом «dolce vita».
