Ханум рецепт как на базаре рецепт
Ханум, как на базаре
Ханум - мучное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару. Основная изюминка превосходного блюда - это тончайшее тесто, внутри которого спрятана сочная начинка. Искусные руки узбекских хозяек делают ханумы различных форм - это и изящные розочки, и кружевные конвертики, и просто рулеты. На базарах Узбекистана продают готовые ханумы с картошкой очень вкусно! Рецепты ханума настолько разнообразны, что даже уважаемые аксакалы уже не помнят, был ли первоначально в хануме мясной фарш или была только картошка. Сегодня мнения окончательно разделились: кто-то утверждает, что в настоящий ханум кладется только картофель, а если добавляется мясо - то ханум трансформируется в манты.
Моё постараюсь выложить завтра растянулось на почти неделю За что прошу прощения дела понимаешь ли с Но обещание всё таки сдерживаю. Так что вот мой рецепт салата фунчёзы. Я люблю сначала всё подготовить и нарезать. Нам понадобиться 3 огурца. Кусок мяса 1 паунд.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Ханум, рецепт вкусного узбекского рулета с мясом.
- В Ташкенте есть замечательный рынок Чорсу-один из самых крупных крытых базаров в Средней Азии.
- Наверняка вы помните вкус ханума, который продавали в нашем детстве, да и сейчас продают бабушки на базарах?
- Приготовление
- На днях в комментариях кто-то забыла имя и комментарии не нашла просил показать рецепт ханума как на базаре. Ингредиенты для тесто — г пшеничной муки мл холодной воды 1 чайная ложка соли Ингредиенты для начинки 2—3 луковицы 1 ст.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Globe on plate Поваренок 3 уровня. В Ташкенте есть замечательный рынок Чорсу-один из самых крупных крытых базаров в Средней Азии.
- Ингредиенты для Чорсу ханум (Базарный ханум)
- Татьяна Касастикова: ханум как на базаре пожалуйста рецепт, был не сохранила.
- Категория: Готовим в пароварке.
- Не определен.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Узбекская махалля online.
