Домашняя пастила из яблок рецепт с белками

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Белевская пастила

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё

Рецепт домашней белевской пастилы из яблок. Рецепт домашней белевской пастилы из яблок Порций 6. В г 80 ккал. Ингредиенты: 10 крупных кислых яблок, г сахара, 4 белка, 20 г сахарной пудры Как приготовить домашнюю белевскую пастилу из яблок. Время приготовления 12 часов. Яблоки вымыть, обсушить и запечь в духовке.

Тот десерт, рецептом которого я поделюсь с вами сегодня, лично для меня ассоциируется с чем-то средним между тонкой яблочной пастилой и настоящим яблочным зефиром. Коломенская или белевская да не осудят меня за название знатоки пастила очень ароматная, насыщенная яблочным вкусом, нежная, воздушная и в меру сладкая. С чашечкой чая — это истинное искушение для ценителей. Относительно технологии приготовления могу сказать, что все не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вначале запекаются яблоки кислых сортов желательно антоновка, но у меня просто какие-то зимние , затем готовится нежное яблочное пюре. Оно-то и взбивается с сахаром и яичным белком до образования густой белоснежной массы, которая напоминаем основу для приготовления домашнего зефира.

Похожие статьи

• Объемный Объемный Объемный Объемный Мужское Декоративно Мужское Упражнения со штангой в домашних усл
• Как приготовить шаверма в домашних условиях пошаговый рецепт
• Вода с добавками в домашних условиях - Рецепт приготовления зернового сусла в домашних условиях
• Как лечить кашель детям в домашних условиях