Блюдо из лаваша и фарша рецепты
Сытный и вкусный ужин на скорую руку — это вполне реально. Настоящим хитом среди хозяек стал рецепт сочного и ароматного пирога из лаваша с фаршем в духовке. Вариантов начинок очень много: вместо мясного фарша можно использовать птицу, ветчину, добавлять капусту, грибы, фасоль, разные виды специй. В любом случае результат будет великолепным.
Лахманджун по-турецки: простой рецепт
Спасибо Вам за рецепт! Сегодня на приготовление ужина было катастрофически мало времени-и тут увидела рецепт лаваша с мясом, решила попробовать. Сейчас муж и дочь после ужина сидят перед телевизором в полном восторге!
Тонкий лаваш, как и слоёное тесто - это просто наше спасение, когда хочется чего-нибудь печёного, а возиться с тестом нет времени или не хочется. Рулет из лаваша с фаршем - это и закуска, и быстрый ужин, и перекус с собой в дорогу, в школу, на работу. Универсальное блюдо.
Рулет из лаваша с фаршем
Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем - это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун. Фарш, чаще всего, используют из баранины, реже говяжий. К фаршу для сочности добавляют помидоры, зелень, болгарский перец и обязательно специи. Вкусная, простая и понятная «уличная еда». Именно таким я запомнила Лахманджун после поездки в Стамбул.