Блюда из фарша в баклажане рецепты

Если нужно избавиться от горечи, баклажаны посолить и оставить на 10 минут, после чего промыть в холодной воде и дать им высохнуть. Немного обжарить баклажаны в растительном масле, после чего вытащить их и положить на салфетку остывать. Сварить яйцо вкрутую и измельчить его.

Баклажаны с фаршем на сковороде

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом! Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Предлагаю вам вкусное и ароматное блюдо турецкой кухни из баклажанов! Оно не претендует на "праздничность", но очень вкусное и домашнее.

Похожие статьи

• Рецепт блюда из куриного фарша
• Рецепты приготовления фарша с макаронами
• Самса из слоеного теста с фаршем рецепт в духовке
• Печеночного торта из индюшиной печени - Печень индейки, рецепты блюд - Jlady