Бабка в горшочке в духовке с мясом рецепт
Картофельная бабка в духовке рецепт с фото
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Картофельная бабка с мясом и грибами в духовке. Картофельная бабка с мясом и грибами в духовке.
Ведущая рубрики Елена Микульчик, шеф-повар, эксперт белорусской кухни, историк кулинарии, предлагает познакомиться с Александром Журкевичем, основателем службы доставки еды в горшочках. Парень уверен, что блюдами из картофеля по-прежнему можно удивлять. Любовь наших соотечественников к картофелю не знает границ. Однако распространение картофель получил позже. К началу ХIX века из него начали готовить блюда простые люди.
Лук и картофель необходимо натереть на мелкой тёрке. В нашем случае мы используем погружной блендер. Нарезаем картофель и лук кусочками, опускаем частями в чашу блендера и все мелко перемалываем. Лук рекомендуем измельчать с первой порцией картофеля, так как это не позволит картошке потемнеть. Жидкость можно не отжимать.
